Nový e-bulletin ke stažení zde: 11. MarionINFO – listopad
Jídlo a tekutiny jsou základním předpokladem pro udržení dobrého zdravotního stavu, neboť mohou dodávat našemu tělu všechny látky, které potřebuje.
Současné studium mnoha organismů střevního ekosystému, zejména bakteriálních komunit, ukazuje, že právě ty zastávají významnou roli v mnoha aspektech lidského zdraví,
Existuje několik desítek tisíc druhů plísní vyskytujících se v různých prostředích. Možná ale nevíte, že kolem 430 z nich se „specializuje“ výhradně na člověka.
Možná se automaticky domníváte, že pokud vám pečivo nebo těstoviny způsobují zažívací problémy, viníkem je lepek. Není tomu ale vždycky tak!
Klíčový podle profesora Perdewa na Zemědělské fakultě Pennsylvánské státní univerzity v USA může být takzvaný aryl uhlovodíkový receptor (AHR) ve střevech. Ten pomáhá tělu regulovat jeho reakci na znečišťující látky a různé toxiny.
Jste skoro stále na dietě, ale kila nejdou dolů? Možná za to mohou vaše hormony. Kvůli jejich nerovnováze v těle můžete dokonce i přibírat. Poradíme vám, jak si hormony nastavit tak, abyste je nastavila na režim “hubnutí”. Mnoho lidí se domnívá, že váhu člověka ovlivňuje z velké míry genetika. Ale zatímco lidé neustále tloustnou, genetika se za…
Rajčata bývají celoročně běžnou součástí naší kuchyně. Měli bychom se ale s konzumací omezit pouze na letní období a začátek podzimu, prostě dobu, kdy rajčata dozrávají u nás na polích a zahradách.
Vědci se nyní pokoušejí zjistit, co je příčinou: tedy, zda deprese vedou muže k větší konzumaci cukru, anebo zda cukr způsobuje vyšší tendenci k depresím.
Mléko je vůbec nejstarší lidskou potravinou.